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19世纪北极捕鲸季，破旧捕鲸船“志愿者号”驶向格陵兰海域。船上聚集着两类亡命之徒：一类是酗酒好斗的鱼叉手，以暴虐的亨利·德拉克斯为首；另一类是因战争创伤染上鸦片瘾的外科医生帕特里克·萨姆纳。当船员在浮冰区猎杀弓头鲸时，德拉克斯的舱内惊现被虐杀的男童尸体，船长却为保鲸油收益强压此事。随着航程深入极夜，萨姆纳医生在验尸时发现更骇人的秘密——凶手收集的不只是鲸脂，还有某种超越人性的黑暗战利品。在冰封地狱中，一场文明与野蛮的终极博弈悄然展开：医生必须用手术刀对抗鱼叉，在鸦片幻觉与血腥现实中辨别真凶。而船底堆积的鲸尸腐油，终将成为点燃炼狱的引信。